فوائد الافوكادو 2023 لتحسين الصحة وللقلب

فوائد الافوكادو 2023 ، تم عمل دراسة من قبل بعض الجامعات الأمريكية والتي كان من ضمنها جامعة كاليفورنيا وجامعة تافتس وقامت جامعة ويك فورست بتقديم الدعم الكامل لهذه الدراسة، والتي تم نشرها من خلال مجلة جمعية القلب التي توجد في أمريكا، وتشمل هذه الدراسة أن تناول ثمرة الأفوكادو بشكل مستمر ويومي لمدة لا تقل عن ستة أشهر يعمل على خفض مستوى الكولسترول بالجسم، كما أن فوائد الأفوكادو عديدة، فإذا كنت تريد معرفة الكثير عن ثمرة الأفوكادو، قم بمتابعة هذه المقالة في صحتي والتي تتحدث عن فوائد الافوكادو 2023

نُرشح لكم أيضًا: كيفية التخلص من الكرش 2023 افضل طريقة لحرق الدهون

ما هو الافوكادو؟

يعتبر الأفوكادو من الثمار التي تتمتع بالكثير من الفوائد الغذائية والصحية لجسم الإنسان وكل ذلك بسبب احتواء ثمرة الأفوكادو على فيتامينات متنوعة مثل فيتامين (ب2)، (ب3)، (ب4)، (ب5)، (ب6)، وأيضاً يحتوي على فيتامين (ج)، (ك)، والذي يحتوي على نسبة من الدهون الهامة لجسم الإنسان والذي تعمل على تباطئ تكسير الكربوهيدرات بالجسم، غير ذلك أن ثمرة الأفوكادو تحتوي على المغنيسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والنحاس واوميغا 3 الدهنية، كما أن الأفوكادو يحتوي على 100 جرام “بيتا سيتوستيرول” والذي يساعد على تحسين مستوى الكولسترول الضرورية للقلب، أيضاً البوتاسيوم والمغنيسيوم يعملان على ضبط مستوى ضغط الدم في الجسم وهذا يعمل على عدم الإصابة بأمراض القلب بنسبة كبيرة، كما أن 100 جرام من ثمرة الأفوكادو يحتوي على 485 ملليجرام من البوتاسيوم، ويحتوي على مواد كيميائية تعمل على حماية العين من الأمراض وهم الزياكساتثين واللوتين، أيضاً الأشعة البنفسجية التي تعمل على مساعدة الأحماض الدهنية الذي تدخل في امتصاص الأكسدة التي يمكنها الذوبان في الدهون.

فوائد الافوكادو 2023

يتمتع الأفوكادو بالعديد من الفوائد ومنها:

الأفوكادو يعمل على الحد من الإصابة بهشاشة العظام بسبب احتوائه على فيتامين(ك) َالذي من خلاله يساعد في امتصاص الكالسيوم، والذي يمكن له التقليل من إفرازه في البول.
ثمرة الأفوكادو تعطي للجسم 18% من فيتامين(ك).
غير ذلك أن ثمرة الأفوكادو تتمتع بسعرات حرارية مرتفعة جدا والتي تساعد في تقليل وزن الجسم، بسبب احتوائها على الألياف التي تساعد في الإحساس بالشبع، والتي تكون بنسبة 80%.
الحفاظ على مستوى طاقة الجسم.
تحتوي ثمرة الأفوكادو على مراحل عالية من المواد الكيميائية والكاروتينات التي تكون مضادة للأمراض السرطانية.
الأفوكادو لديه تأثير إيجابي على كل من سرطان الحلق وسرطان الفم وسرطان الثدي، وسرطان القولون.
يعمل على حماية الجهاز المناعي من الأمراض، وحماية الأمعاء من الالتهابات.
يعمل على نقل الغذاء إلى جميع أجزاء الجسم.
يساعد في تنظيم الأعصاب.
البوتاسيوم المتوفر في ثمرة الأفوكادو يعمل على خروج الصوديوم من الجسم عن طريق البول الذي يساعد في خفض ضغط الدم.
يعطي للجسم 10% من حمض الفوليك الذي يساعد في خفض درجات الاكتئاب.
حمض الفوليك الذي يوجد في ثمرة الأفوكادو يساعد في منع ضعف الدورة الدموية بسبب منع تراكم الحمض الأميني.
فيتامين (ب) أيضاً يعمل على منع حدوث الإصابة بالاكتئاب، والذي يدخل في حفظ مستوى الطاقة في الجسم.
الأفوكادو يعمل على التقليل من أمراض البروستاتا، بسبب احتوائه على بيتا سيتوستيرول الذي يعمل على عدم تضخم البروستاتا.
منع الإمساك بسبب وجود الألياف الذي يحتويها.
الأفوكادو يحتوي على 13 جراما من الألياف.
ينصح الأطباء بتناول النساء الحامل لثمرة الأفوكادو لأنه يعمل على تحسين صحة الجنين، وتحسين جودة حليب الثدي.
يدخل في مساعدة ضبط مستوى الدهون في الدم، بسبب احتوائه على كمية كبيرة من الدهون الصحية.
يمكن للأطفال تناول عصير الأفوكادو من أجل الحصول على العناصر الغذائية المتوفرة به.
يدخل في صناعة الشاي الذي يمتلك خصائص مضادة للأكسدة.

ما هي فوائد بذرة الأفوكادو؟

كل ثمرة أفوكادو تحتوي على بذرة كبيرة الحجم، والتي في العادة ما يتخلص منها أغلب الأشخاص بعد تناول ثمرة الأفوكادو، لكن بعض من الأشخاص يعتقدون أن بذرة ثمرة الأفوكادو يمكن أن تقدم الكثير من الفوائد الصحية لجسم الإنسان، وفي اعتقادهم أنه يجب تناول هذه البذرة، على الرغم من أن المعلومات التي تم تجميعها عن بذرة الأفوكادو من خلال الدراسات قليلة ومحدودة بنسبة كبيرة، إلا أن هذه الدراسات وجدت أن بذرة الأفوكادو تحتوي على نسبة جيدة من الألياف الغذائية وكمية قليلة جداً من البروتين و الأحماض الدهنية والكربوهيدرات، ولكن بشكل عام تعتبر بذور جميع النباتات مصدر غني بالمواد الكيميائية النباتية.

Muhamed Mashaly

ما هي فوائد زبدة الافوكادو؟

في الغذاء بشكل عام ما يتم استخدام الزبدة العادية بكميات كبيرة لأنها قد تؤدي إلى الإصابة بالكثير من المشاكل الصحية لجسم الإنسان، لذلك فإن زبدة الأفوكادو يمكن أن تدخل بديل لها حتى تقلل من هذه الأمراض، لأنها تحتوي على سعرات حرارية أقل بكثير من الزبدة العادية وتحتوي أيضاً على احماض دهنية مفيدة لجسم الإنسان، غير ذلك أن زبدة الأفوكادو يمكن حفظها لمدة شهر دون أن يوضع عليها أي مواد حافظة.

اضرار ثمرة الافوكادو؟

في أغلب الأحوال يكون تناول الأفوكادو مفيد وصحي إذا تم التغذية علية بطريقة منضبطة وبكميات متوسطة، لكن إذا تم الإفراط في تناول الأفوكادو يمكن أن يسبب:

حساسية عند الأشخاص يعانون من (oral Allergy syndrome) والتي تعرف باسم متلازمة حساسية الفم، وتأتي هذه الحساسية بأعراض مثل صعوبة في التنفس او حساسية مفرطة أو كحة في الفم أو يمكن للأعراض التطور إلى الشرى.
اذا تم تناول الأفوكادو بكميات مفرطة من الممكن حدوث زيادة في الوزن بشكل كبير، لأنه يمتلك كميات كبيرة جدا من السعرات حرارية.

هل الأفوكادو يسبب أضرار لمرضى السكر؟

تم عمل دراسات علمية ومن خلالها اثبت ان الافوكادو لا يسبب أضرار لمرضى السكر، عكس ذلك أن الأفوكادو مصدرا جيدآ للدهون الي تدخل في إبطاء هضم الكربوهيدرات، ويترتب على ذلك الحفاظ على نسبة مستويات السكر في الدم.

ما هي الطريقة الصحيحة حتى تتمكن من تناول و الحصول على فوائد الافوكادو 2023

يمكن لك إضافة الأفوكادو للغذاء بكثير من الطرق المختلفة للإستفادة بالغذاء بالطريقة الكاملة:

يمكن وضع ثمرة الأفوكادو مع التوابل مثل الفلفل و الملح.
استخدامه لتحضير السلطات.
إضافته خلال عمل الخبز.
يمكن أن يدخل بديل للمايونيز واستخدامه كصوص للغذاء.
يمكن تقديم الأفوكادو بطريقة شرائح مقطعة سواء كانت مقلية أو مشوية.
يمكن أن يدخل بديل عن البطاطا المقلية.

ما هي خطوات تحضير عصير الأفوكادو؟

1 كوب من الحليب.
1 ملعقة من السكر، أو يمكن لك تبديلها بملعقة كبيرة من العسل.
● 1 ثمرة أفوكادو كبيرة.

يتم خلط جميع المكونات جيدا باستخدام الخلاط الكهربائي، ثم يتم تناول عصير الأفوكادو.

وفي الختام يجب الحرص على تناول هذه الثمرة بشكل دائم ولكن بطريقة معتدلة حتى تتمكن من الحصول على فوائد الأفوكادو 2023