صحتك بالدنيا

الكوليسترول الاسباب والاعراض وطريقة عمل رجيم لتنزيل الكوليسترول

0 1

اسباب ارتفاع الكولسترول

من هذه الأسباب، الإعتماد في تناول الطعام على الوجبات السريعة التي تكون مشبعة بنسبة عالية من الدهون التي تشكل خطراً على صحة الإنسان وتسبب الإصابة بمرض إرتفاع الكوليسترول في الدم  مما يجعل الشخص المصاب غير قادر على ممارسة حياته بشكل طبيعي نظراً لأنه المرض الذي يفتح الباب للإصابة بالأمراض الخطيرة الآخرى منها أمراض القلب، ومن المعروف ان الكوليسترول هو عبارة عن مادة دهنية يقوم الكبد بإفرازها لتكوين أغشية الخلايا بالإضافة إلا أنه يساعد في تكوين بعض أنواع الهرمونات.

 

أعراض ارتفاع الكوليسترول فى الدم

لا يُسبّب ارتفاع الكولسترول عادةً أيّة أعراض، ولكنّه يؤدي في معظم الحالات إلى التسبُّب بحالات طارئة؛ مثل النوبات القلبية أو السكتات الدماغية، وعادةً ما يؤدي ارتفاع الكوليسترول إلى تكوين ترسُّبات في الشرايين، والتي تتسبّب بتضيُّقها، وبالتالي مرور كمية أقلّ من الدم خلالها، ممّا يؤدي إلى مضاعفات خطيرة، ويُعتبر فحصُ الدم الطريقة الوحيدة لمعرفة ما إذا كانت مستويات الكوليسترول مرتفعة أم لا؛ وهذا يعني أن يكون مستوى الكولسترول في الدم أكثر من 240 مليغراماً لكل ديسيلتر، ومن الجدير بالذكر أنّه يجب فحص مستويات الكولسترول بشكلٍ دائم في حال وجود تاريخ عائليّ بارتفاع الكولسترول في الدم، أو وجود عوامل خطر؛ مثل ارتفاع ضغط الدم، أو زيادة في الوزن، أو التدخين.

رجيم مرضى  الكوليسترول

الإفطار :

الفواكه : تلعب الفاكهة الطازجة دور كبير في مساعدة مريض الكولسترول حيث ينصح تناولها في الصباح وإدخالها في برنامج الإفطار اليومي حيث أن أفضل الفواكه هي (التفاح – الجريب فروت – الجزر – اليوسفي – البطيخ ) .
الفطائر : الفطائر التي يتم صنعها من الحبوب الكاملة هو فطار مثالي لمرضى الكولسترول وذلك لأنها تكون غير مشبعة بالدهون ومضاف إليها نسب قليله من الدهون الغير حيوانية .
العصائر : أيضاً يمكن تحول الفواكه إلى عصائر طبيعية يتم شربها على الفطار مع عدم تحليتها .
الشوفان : الشوفان مع الحليب المنزوع الدسم أو المضاف إليه الفواكه يعتبر من أفضل أنواع الإفطار وذلك لأهميته الكبيرة لصحة الإنسان .

الغداء :

الشوربة : الشوربة التي تتكون من الخضار وخاصة (الكوسة ، والبصل ، والجزر ، والثوم ، والفول ، والعدس ) , هي من أنواع الشوربة الملائمة لمرضى الكولسترول لأنها تعمل على حماية الجسم من الإرتفاع في نسبة الكولسترول في الدم .
السلطة : من الأطباق الرئيسية التي يجب أن تتوافر في كل وجبة غداء والتي يجب أن تحتوي على الخضروات المهمة والمفيدة في عملية إنخفاض نسبة الكولسترول في الدم .
الخبز: الخبز المصنوع من القمع الكامل هو من أنواع الأطعمة التي تعمل على إنخفاض نسبة الكولسترول حيث يمكن تناولها مع أطعمة أخرى مع تجنب الدهون والسمن .

العشاء :

أطعمة غنية بالبروتين : في العشاء يفضل تناول الأطعمة التي تحتوي على البروتين ولا تحتوي على الدسم مثل البيض واللحم وغيرها .
ساندوتشات : يستطيع مريض الكوليسترول صنع ساندوتشات على العشاء من القمح الكامل أو الدجاج أو غيرها من الأطعمة التي تعمل على إنخفاض نسبة الكولسترول في الدم مع إضافة الخردل أو أي إضافات يفضلها عليها .

 

علاج الكوليسترول بالوسائل الطبيعية

• التخفيف من تناول اللحوم والدواجن .
• عدم تناول أكثر من 4 بيضات في الأسبوع .
• المداومة على التمارين الرياضية .
• الطبخ في زيت الزيتون وزيت دوار الشمس فقط من دون الزيوت.
• تناول الخضراوات والفواكه والنشويات بكثرة .
• التخلص من السمنة لما لها من آثار جانبية ضارة.
• تناول تفاحتين إلى 3 تفاحات يومياً لاحتوائه على البكتين المزيل للكوليسترول .
• تناول الثوم والبصل المعالجين للكوليسترول في الجسم .
• الجنسنج يعمل على تخفيض الكوليسترول في الدم .
• الخردل يحوي كميات كبيرة من المغنيسيوم المفيد في علاج الكوليسترول .
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.